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富田林是南河內地區的中心，發展至今。都市近郊農業蓬勃發展，這裡有許多可以體驗農耕和收穫的設施。這次，我們將帶您走進富田林附近的千早赤坂村，體驗採摘葡萄的樂趣，感受大自然的禮物。該農場預計於2025年8月重新開放。此外，我們也將介紹其他適合全家大小一同遊玩的觀光農場。
富田林市自然資源豐富，已發展成為南河內地區的中心。該市以保留江戶時代風貌的「寺奈町」地區而聞名，同時也是「城郊農業」蓬勃發展的地區。
特別是東條地區*，憑藉其毗鄰大阪市（大阪是重要的消費市場）的地理優勢，生產了大量利潤豐厚的農產品。由於這項地域特色，這裡也湧現出許多頗受歡迎的旅遊農場，遊客可以體驗種植和收穫農產品的過程。
東城郡：指原東城村週邊地區。東城林市將位於東南部的原東城村併入，形成了現在的市界。
這次我們將介紹敦田林市農業公園「品味農場」（Savor Farm）。該農場在關閉約一年後，於2025年8月重新開放。公園佔地廣闊，面積相當於五個甲子園球場，提供豐富多彩的活動，讓您體驗採摘葡萄、草莓、蔬菜等時令美食，還能品嚐到用當地豐富的食材烹製的美味佳餚。
這次，一家人（泥瓦匠 Tomo、創作者妻子 Tsuyu 以及他們的三個姐妹 Midori、Akari 和 Matsuri）最近搬到了交通便利的千早赤坂村，他們將參觀農場，享受大自然的恩賜。
指導
Savor Farm 強勢回歸，更勝以往！還沒進入公園，就能看到琳瑯滿目的本地食材展示。
這個可容納約 300 輛車的免費停車場已經停滿了家庭用車，可見儘管剛剛翻新，卻非常受歡迎。
入口處醒目的標誌清晰可見，這裡也進行了現代化改造，增添了新的植物和其他設施。穿過大門，進入公園吧！
但在此之前，還有一處好去處可以享受。新開幕的 Tontamabiyori 餐廳（專營生雞蛋飯）和 Koppe 農場麵包店，無需進入園區即可到達。
重生的佐馬農場擁有了全新的管理架構。一家擁有120多年食品業經驗的公司加入了管理團隊，農場也開始著力發展餐飲業，旨在「讓人們更容易享用到東田林縣豐富的農產品」。雞蛋是當地居民熟知的特產，但此前當地還沒有一家餐廳可以品嚐和比較不同產地的生雞蛋，而這家農場已經受到了遊客的熱烈歡迎。
我點的「玉子三蛋定食」包含三種來自Tontamabiyori的雞蛋，還有豬肉味噌湯和其他小菜，米飯可以無限續加。是活動前的完美早餐。
三種雞蛋各有特色，但都清淡可口。我吃得津津有味，一口都沒剩。他們還提供單蛋或雙蛋套餐，你可以根據自己的食量選擇。挑醬油也很有趣。
隔壁的Koppe麵包店供應用天然酵母製作的麵包。我們推薦他們用當地種植的蔬菜和水果製作的鹹味和甜味麵包，常年供應超過20種口味。據說他們同樣使用天然酵母製作的白麵包也很受歡迎。
無花果餡餅味道醇厚，與濕潤的餡餅堪稱絕配！不妨買些明天要吃的麵包，或是帶些紀念品回家。
找到個頭大的葡萄，然後吃新鮮採摘的！大家一起體驗採摘的樂趣。
他們辦完入場手續進入農場後，眼前展現出一幅美麗的自然風光。一家人前往當天的主要目的地：採摘葡萄。他們沿著小路漫步，欣賞沿途的花田，然後前往農場中央的葡萄園。
花園四季繁花似錦，熱情迎接遊客。我們參觀時，園內種的是百日菊。
「多虧了周圍群山的環繞，視野開闊，公園感覺更大了！這裡是散步的好地方，」Tsuyu說。
葡萄園種植四種葡萄，每種葡萄風味各異，採摘時間也不同。這一天，臨近採摘季末期，用於食品和葡萄酒釀造的“麝香貝利A”葡萄採摘區對外開放，到處都是熙熙攘攘的家庭。葡萄採摘季從八月初持續到九月底。
工作人員也給了我們一些建議：「摸摸包裹葡萄的袋子，盡量挑選個頭最大的。」 用剪刀剪之前，要仔細檢查葡萄的質地。採摘下來的葡萄用水輕輕沖洗一下就可以吃了。這裡實行自助式採摘，吃完一串後，可以繼續採摘一串。你甚至可以帶一串回家紀念。
葡萄季結束後，就可以採摘地瓜了，之後還可以採草莓和其他當季水果。翻新後引入了預約系統，反應很好，人們表示：“現在我們可以知道水果什麼時候成熟，人流量如何，來這裡就方便多了。”
沒想到沒帶任何東西就能體驗到這樣的美景，真是出乎我的意料。我以為會比較困難。而且，道路很乾淨，即使推著嬰兒車也能走得很近，真是太好了！
開放時間：9:30-17:00（最晚入場時間16:00）
價格：成人（國中生以上）1800日圓/兒童（4歲至小學生）1200日圓
*需另行購票入場。 *離開體驗場地後不可再入場。活動風雨無阻。
了解詳情及預訂，請點擊此處
接下來，我們繼續深入蔬菜區。這裡也種植著各種蔬菜，遊客可以在溫室中體驗採摘的過程。我們參觀的那天，青椒溫室正好開放。
在這裡，她們也認真聽取了工作人員的講解，並仔細挑選了成熟可以食用的辣椒。綠和明里還特意挑選了一些比她們臉還大的辣椒，然後採摘下來。
他們兩個有時都不肯吃甜椒，但讓我驚訝的是，他們竟然很喜歡生吃。或許親手採摘的經驗起了很大的作用。我真切地感受到，這才是食物教育的真諦。
盡情享用用當地食材烹製的美味佳餚！不妨試試用新鮮採摘的葡萄製作一份凍糕。
午餐是鐵板燒，用了大量當地蔬菜。
體驗結束後，我們前往互動式燒烤餐廳「Farm Griddle Tottekiten」享用午餐。他們的招牌菜是使用多功能烤盤烹製的菜餚，這種多功能鐵板可用於多種烹飪方式。
德田家選擇的蒜蓉醬套餐使用了大量的當季蔬菜，這些蔬菜都是在屯田林市收穫。當天使用的蔬菜是當地種植的茄子和櫻桃番茄。
菜單比我想像的更精緻，但調味料都是兒童適用的，所以很安全。一邊欣賞窗外景色一邊一起做飯也很有趣。
新鮮採摘的葡萄被製成獨一無二的芭菲
現在到了最有趣的部分：用新鮮採摘的葡萄製作凍糕。我們將使用剛剛收穫的葡萄！
看著範例照片，先用卡斯蒂拉蛋糕和穀物製作芭菲的底層。
用冰淇淋和華夫餅裝飾就完成了！
製作過程中，我的父母不停地說：“平衡沒做好！”，但成品卻非常漂亮。
芭菲僅在週末和假日供應，餡料會隨季節變化。優先接受預訂。更多信息，請點擊此處。
結果出乎意料地好吃（笑）。他們兩個吃的時候看起來都很開心，我也很開心。
日期：週六、週日及假日 時間：11:00-、13:00-、15:00-（每堂課約60分鐘）
人數：每場20人 價格：請查看官方網站 *需另付入場費
了解詳情及預訂，請點擊此處
這裡有許多設施，適合短暫休息或挑選紀念品。
回到大門口時，我們看到一些家庭在遊樂場玩耍。附近的農場餐車也熙熙攘攘，熱鬧非凡。他們出售熱狗、軟冰淇淋和用自製麵包做的薯條等小吃。
來自 Tondabayashi 的直營店銷售各種新鮮蔬菜，非常受歡迎。
回程途中，不妨順道逛逛尼可尼市場，這是一家直銷店，店內擺滿了新鮮的農產品。這家店主要販售由敦田林市的農民每天早上新鮮採摘的蔬果，以及手工加工的商品，許多人都會來這裡購買日常所需。
德田一家還買了南瓜、雞蛋和喜鵲麝香葡萄當紀念品。這些都是新鮮的本地產品。
我今天早上吃的雞蛋太美味了，想和別人分享一些。能這麼快就買到讓我心動的東西，真是太好了！
在Savor Farm，您可以花一整天的時間享受大自然，從現在開始，它將變得更加強大！
自重新開放以來，蘇巴農場一直準備受歡迎，未來也將推出更多新內容。目前關閉的溫室正在進行重新開放的準備工作，藍莓農場計劃於2027年開始提供採摘體驗，絕對值得關注。
空氣清新，處處風景優美，工作人員熱情友善的服務也讓我心情愉悅！
在蜜蜂博物館挑選紀念品，那裡有各式各樣的珍貴國產蜂蜜。
附近還有許多其他農場和直銷店。我們順道去了蜜蜂博物館，距離Savor農場大約五分鐘車程。這家博物館是Azuma蜜蜂農場的直銷店，該農場生產蜂蜜已有半個多世紀的歷史，並以其與養蜂和蜜蜂相關的展覽而聞名。
他們引以為傲的「100%純蜂蜜」根據產地和花種進行分類，食用方法也各不相同。其中，最推薦的是黃耆蜂蜜。他們與當地稻農合作，在水稻收割後在稻田裡播種，親自種植黃耆花。回家前，我們也在這裡買了一些紀念品。
雖然都叫蜂蜜，但顏色會因花的種類而異。養蜂展覽也很豐富，我能真切地感受到阿祖瑪養蜂場對蜜蜂的熱愛。
照片：北賀悟
編輯：南步美
導演：人間變身者
