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富田林是南河內地區的中心，發展至今。都市近郊農業蓬勃發展，這裡有許多可以體驗農耕和收穫的設施。這次，我們將帶您走進富田林附近的千早赤坂村，體驗採摘葡萄的樂趣，感受大自然的禮物。該農場預計於2025年8月重新開放。此外，我們也將介紹其他適合全家大小一同遊玩的觀光農場。
富田林市擁有豐富的天然資源，是南河內地區的中心，發展至今。這裡以保留江戶時代景觀的「寺內町」地區而聞名，同時也是「都市近郊農業」蓬勃發展的地區。
尤其是東城地區*，憑藉其靠近消費大市的地理位置，生產出利潤豐厚的農產品。由於這一地區特色，這裡也有很多可以體驗種植和收穫農產品的觀光農場，非常受歡迎。
※東城地區：舊東城村週邊地區。富田林市將位於東南部的舊東城村納入其中，形成了現在的市區範圍。
這次介紹的是富田林市農業公園“美味農場”，它關閉約一年後，於2025年8月重新開放。農場佔地相當於五個甲子園球場，佔地廣闊，提供豐富多彩的活動，您可以體驗葡萄採摘、草莓採摘、蔬菜收穫等當季美味，以及使用當地食材烹製的美食。
這次，我們邀請了最近搬到交通便利的千早赤坂村的一家子（泥水匠Tomo、創作人妻子Tsuyu、以及他們的三姐妹Midori、Akari、Matsuri）來參觀農場，享受大自然的恩賜。
指導
美味農場回歸！還沒進園，各種本地食材已琳瑯滿目。
可容納約300輛汽車的免費停車場，已經停滿了家庭用車，可見雖然才剛裝修，卻已經非常受歡迎。
入口處有一個大大的標誌，經過現代化改造，新增了植物，並進行了其他改進。穿過大門，進入公園！
但在此之前，還有一項福利等著您。新開幕的“Tontamabiyori”餐廳，主打生雞蛋米飯，還有農場麵包店“Koppe”，無需進入設施即可前往。
煥然一新的鯖魚農場擁有全新的管理架構。一家在食品業擁有120多年歷史的公司加入了農場的經營，農場也專注於餐飲領域，旨在「讓人們更容易享用富田林豐富的農產品」。雞蛋作為當地特產被當地居民所熟知，但迄今為止，還沒有一家餐廳可以品嚐和比較當地產的各種生雞蛋，而這家農場已經受到了遊客的熱烈歡迎。
我點的「三顆雞蛋定食」裡面有三種「富田日和」的雞蛋，還有豬肉味噌湯等菜餚，米飯可以免費續。非常適合在活動開始前享用。
三種雞蛋口味各有特色，清淡又美味。我吃到最後一口都愛不釋手。他們還提供一枚或兩枚雞蛋的套餐，可以根據自己的胃口選擇。選擇醬油也很有趣。
隔壁的Koppe店供應使用天然酵母製作的麵包。我們推薦使用當地蔬菜和水果製作的鹹甜麵包，共有20多種可供選擇。據說，他們家也使用天然酵母製作的白麵包非常受歡迎。
無花果麵包的味道很高級。和濕潤的麵包捲完美搭配！買來做明天的麵包，或是當作伴手禮帶回家，都是不錯的選擇。
找到大顆葡萄，新鮮採摘，盡情享用！大家一起體驗採摘的樂趣吧！
辦完入園手續，進入農場，美麗的自然風光映入眼簾。一家人朝著今天的主要目標——採摘葡萄出發了。他們沿著道路漫步，欣賞著沿途的花田，然後前往農場中心的葡萄園。
花園四季鮮花盛開，熱情歡迎遊客的光臨。參觀時，這裡種植了百日菊。
「由於周圍有山脈環繞，視野開闊，公園感覺更大了！這裡散步很舒服，」Tsuyu說。
葡萄園種植著四種葡萄，每種葡萄都有不同的風味和採摘時間。這天正值葡萄季尾聲，既可用於食用，也可用於釀酒的“麝香貝利A”葡萄種植區向公眾開放，這裡擠滿了家庭，熱鬧非凡。葡萄採摘季從八月初持續到九月下旬。
工作人員也建議我們：「摸摸保護果實的袋子，挑最大的。」 用剪刀剪之前，要仔細檢查質地。採摘下來的葡萄用水輕輕沖洗一下就可以吃了。這裡是無限量供應，吃完一串就可以採摘一串。甚至可以帶一串回家當紀念品。
葡萄季結束後，可以採摘地瓜，之後還可以採摘草莓等當季水果。翻新後，園內引入了預約制，好評如潮，人們紛紛表示：“現在可以看到水果的成熟期和人流，所以來這裡採摘更加方便了。”
我很驚訝能什麼都不帶就體驗到這樣的感覺。我以為會比較難。而且道路很乾淨，即使推著嬰兒車也能近距離接觸，真是太好了！
開放時間：9:30-17:00（最後入場時間16:00）
費用：成人（國中生以上）1,800日圓 / 兒童（4歲～小學生）1,200日元
※需另行支付入場費。 ※離開體驗場後，恕不再入場。無論晴雨，活動照常進行。
詳情及預訂請點擊此處
接下來，我們繼續深入蔬菜區。這裡也有各種蔬菜在溫室裡種植，可以體驗採摘。我們參觀的那天，青椒溫室也開放了。
在這裡，他們也聽著工作人員的解說，精心挑選了已經成熟可以食用的辣椒。綠和明里精心挑選了比自己的臉還大的辣椒進行採摘。
他們兩個有時都拒絕吃甜椒，但看到他們生吃甜椒，我感到很驚訝。也許親手採摘甜椒的經驗起了很大的作用。我真切地感受到，這就是食育的意義。
品嚐使用當地食材製作的美食！試著用採摘的葡萄製作芭菲
午餐是使用大量當地蔬菜烹製的鐵板燒
體驗結束後，我們前往體驗式燒烤餐廳「Farm Griddle Tottekiten」享用午餐。他們的招牌菜是用多功能烤盤（一種可用於多種烹飪方法的多功能鐵板）烹製的菜餚。
德田家選擇的蒜蓉套餐，大量使用了富田林產的時令蔬菜。當天使用的蔬菜是當地產的茄子和小番茄。
菜單比我想像的要時尚，但調味料很適合孩子，所以很安全。一邊欣賞外面的景色，一邊一起做菜也很開心。
新鮮採摘的葡萄變成了獨一無二的芭菲
現在到了最有趣的環節：用新鮮採摘的葡萄做芭菲。我們用的是剛採摘的葡萄！
一邊看範例照片，一邊先用卡斯特拉蛋糕和麥片製作芭菲的底層。
用冰淇淋和華夫餅裝飾，就完成了！
當我做這個的時候，我的父母一直在評論說「不平衡了！」但結果卻很漂亮。
週末及假日提供芭菲製作，內容隨季節變化。優先預訂。更多信息，請點擊此處。
意外地漂亮（笑）。他們兩個吃得開心的樣子，也讓我很開心。
日期：週六、週日、假日時間：11:00～、13:00～、15:00～（每場約60分鐘）
人數：每場20人 費用：請確認官網 ※需另付入場費
詳情及預訂請點擊此處
這裡有許多設施可供短暫休息或選擇紀念品。
回到大門時，我們看到操場上一家人正在玩耍。附近的農場卡車也熙熙攘攘。他們出售熱狗、軟冰淇淋和用自製麵包做的炸薯條等小吃。
供應豐富富田林新鮮蔬菜的人氣直營店
回程時，不妨順便逛逛「二光二光市場」。這是一家新鮮農產品直銷店，店內琳瑯滿目。主要經營富田林市農民每天早上新鮮採摘的蔬菜水果以及手工加工品，許多人都會來這裡購買日常用品。
德田一家還買了南瓜、蛋和Shine Muscat葡萄當紀念品。這些都是新鮮的當地產的。
今天早上吃的雞蛋太好吃了，好想分享給別人。能這麼快買到能激發我靈感的東西真是太好了！
可以花一整天時間享受大自然的 Savor Farm 從現在開始變得更強大了！
蘇巴農場自重新開放以來一直準備受歡迎，未來也計劃添加新的內容。目前關閉的溫室正在籌備重新開放，藍莓農場則計劃於2027年開始提供採摘體驗，因此絕對值得期待。
空氣清新，無論看向何處，風景都很美麗，工作人員友好的服務真的讓我感到很高興！
在蜜蜂博物館挑選紀念品，那裡有各種珍貴的國產蜂蜜
附近還有很多其他農場和直營店。我們去了距離Savor農場約五分鐘車程的蜜蜂博物館。這是Azuma養蜂場的直銷店，該養蜂場擁有半個多世紀的蜂蜜生產經驗，也以養蜂和蜜蜂的展覽而聞名。
他們引以為傲的「100%純蜂蜜」會根據採蜜地和花的種類而有所不同，推薦的食用方法也各不相同。其中最推薦的是紫雲英蜂蜜。他們與當地稻農合作，在水稻收穫後在稻田裡播種，並親自種植紫雲英花。回家之前，我們還在這裡買了一些紀念品。
雖然都叫蜂蜜，但根據花的種類，顏色也有很大差異。養蜂展覽也很豐富，真切感受到了東養蜂場對蜜蜂的熱愛。
照片：北賀悟
編輯：南步美
導演：人間變遷社
