일본의 전통적 공예품 "이즈미 유리"의 아름다움 .... 이즈미시에서 잠자리 구슬 만들기 체험과 인조 진주의 역사를 접한다

이즈미시의 유리 제조 기술은, 전국 시대에 포르투갈의 선교사 프란시스코 자비엘이 전한 기술에 뿌리를 가진다고 합니다. 그런 오랜 역사를 가진 이즈미 유리는 2024년 10월 경제산업성에서 전통 공예품으로 지정되었습니다. 융점이 낮아지도록 원료를 배합한 연질 유리이므로, 버너로 유리를 녹여 성형하는 「램프 워크」로의 가공이 가능합니다. 독특한 둥글림이 있어 따뜻함을 느낄 수 있는 마무리가 됩니다.

또, 유리 기술로부터 파생한 인조 진주 「이즈미 펄」도 세계적인 평가를 받고 있습니다. 옛날에는 유리 구슬에 도장을 실시해 제조되고 있었습니다만, 시대와 함께 사용되는 소재는 다양해졌습니다. 현재도, 국내의 액세서리 펄의 제조 사업자의 7할 정도가, 이즈미 시내에 있다고 합니다.

그런 전통의 기술이 지금도 숨쉬는 이즈미시에는, 유리의 가공 체험을 할 수 있는 공장이 있을 뿐만 아니라, 역사·문화를 느낄 수 있는 명소가 점재합니다. 게다가, 오사카·텐노지에서 전철로 약 20분으로 좋은 액세스. 걸어 돌아다니는 것도 가능한 쁘띠 트립을 중국 출신의 석양씨와 체험합니다.

신타모리 가츠하 이나리 신사를 방문해, 「아베 하루아키의 어머니」의 전설에 마음을 담는다

여행의 시작 지점은 JR 기타신타역. 텐노지역 출발 한와선을 타고 약 20분이면 도착합니다. 이번에는 키타 신타에서 옆 JR 신타야마 역까지 한 역 구간의 주변 명소를 산책합니다. 우선은, 역에서 5분 정도 걸어, 영험 놀라운 파워 스폿을 목표로 했습니다.

역에서 바로 파워 스포트, 시노다노모리 신사에는 여우에 연관된 부적도

최초로 방문한 「신타모리 가츠하 이나리 신사(시노다노모리 쿠즈노는 이리진자) ※」는 708년 창건으로 되어, 「아베 하루아키의 어머니의 마을」로 알려져 있습니다. 그 유래의 「카츠시노 잎 전설」은, 아베 보명과 카츠시노 히메의 비애의 이야기. 현재도 가부키와 분라쿠의 소재로 전해지고 있습니다.

※정식 명칭：시노다노모리 신사

신타의 숲의 이나리를 참배하고 있던 보명이라는 청년은 어느 날, 사냥꾼에게 쫓겨난 백호를 구합니다. 이윽고 「카츠의 잎」이라고 자칭하는 여성과 부부가 되어, 남아가 태어납니다. 그러나 아들이 5세가 되었을 무렵의 가을, 아내의 정체가 한때 도운 여우였던 것이 분명히. 쑥의 잎은 와카를 남기고 떠나, 숲의 쑥의 잎이 한탄하도록 거슬러 올라간다——라고 하는 전언입니다. 그리고 그 아이가 뒤의 음양사 아베 하루아키라고 알려져 있습니다.

어 본전의 좌측에 있는 수령 2,000년이라고 불리는 쿠스노키는, 1개의 줄기가 두 손으로 나누어져 있는 것으로부터 「부부 구스(메오토구스)」, 또 가지가 사방으로 뻗어 나오고 있는 것으로부터 「치에(지에)의 구스」라고 불리고 있어, 양연 성취나 부부 울타리 등이 없고 손으로 만지는 것도 드문 포인트입니다.

사무소에서는 독특한 부적을 배포하고 있습니다. 특히 해외로부터의 참배객에게 인기인 것이, 가쓰노하 전설에 연관된 「곡옥 여우」. 흰 여우를 따라가는 곡옥과, 색이 다른 蜻蛉玉(톤보다마)의 조합이 아름다운 부적으로, 이 후에 방문하는 「사타케 유리」와의 협동으로 태어났습니다.

고품질의 "이즈미 펄"과 "이즈미 유리"를 부담없이 살 수있는 숨은 명소! 현지 노조가 운영하는 상점 겸 갤러리에

참배 후에는, 신타모리 가츠하 이나리 신사에서 도보 약 7분, 일본인조 진주 유리 세화 공업 조합에 의한 직판·전시 시설 “izumi pearl & glass Gallery”에.

이 조합은 이즈미 펄과 이즈미 유리에 관련된 장인·사업소가 소속하는 조직입니다. 기술 계승이나 업계의 발전을 목적으로 활동하고 있으며, 현재는 이즈미시 등에 거점을 두는 19 사업소가 참가. 이즈미 유리가 전통 공예품으로 지정된 것을 계기로 국내외로의 발신에 더욱 힘을 쏟고 있습니다.

이즈미 펄은 유리 구슬과 "펄 에센스"라는 도료로 만든 인조 진주로 시작되었습니다. 그 품질의 높이에서 국내외에서 인기를 모으고 현재도 많은 패션 브랜드와 보석 브랜드가 사용하고 있습니다.

한편, 현지에서 살 수 있는 장소는 많지 않습니다. 거기서, 조합원이 만드는 제품을 모아, 판매하고 있는 것이 이 갤러리입니다. 본 진주와 혼동하는 퀄리티의 인조 진주를 부담없이 구입할 수 있습니다. 시착하면서 쇼핑을 할 수 있는 숍에서, 기술·제법에 관한 전시도 충실해, 쇼룸의 역할을 담당하고 있습니다.

「이즈미 유리」의 기술을 지키는 노포·사타케 유리. 장인에게 가르치고, 돈보다마 제작에 도전

갤러리에서 10분 정도 걸어, 「사타케 유리 주식회사」에 도착!

사타케 유리 주식회사는, 1927년에 전신이 되는 사타케 유리 제조소로서 창업한, 일본에서 유일전전부터 계속되는, 공예용 색 유리봉 메이커입니다. 유리의 봉재를 제조하는 메이커는, 사타케 유리와 오사카에 앞으로 1사 남기는 것만으로, 그 희소성을 알 수 있습니다. 게다가, 버너를 사용한 램프워크로, 蜻蛉玉을 비롯한 아름다운 유리 작품을 만들어 내고 있어, 기술자 집단으로서 독자적인 지위를 구축하고 있습니다.

사타케 유리의 사옥은, 창업으로부터 곧 쇼와 전기에 지어진 것. 주옥이나 작업소 등 총 6개의 건물이 국가 등록 유형 문화재로 지정되어 있습니다. 우선은 공장내를 견학하였습니다.

장인들의 램프워크도 화요일~금요일 오전이라면 눈앞에서 견학할 수 있습니다.

이곳은 막대 유리의 제조 공정. 도가니로 녹인 유리를 일정한 굵기가 되도록 레일 위에 똑바로 끌어 가는 '봉인'이라고 불리는 작업입니다. 유리의 온도가 변화하기 때문에, 속도감이나 힘 가감이 중요해, 단번에 당겨야 합니다. 장식하지 않는 스타일이면서 따뜻함도 있는 목조의 대공간도 보기 좋다.

견학 후에는 드디어 돈보다마 제작 체험입니다. 직원 마에다 마사오 씨의 강의에서 시작.

이 프로그램에서는 막대 유리를 녹여 철의 심봉으로 감아서 둥근 돈보다마을 만들어갑니다. 실연하면서 "심봉은 수평을 유지하고 계속 돌려" "유리는 앞, 심봉은 불꽃 너머로 유지하고"등 주의점을 가르쳐 주어, 막상 실천!

처음에는 마에다씨의 서포트를 받으면서 제작 개시. 온도차로 유리가 깨지지 않도록 심봉을 가열하는 곳에서 트라이.

부드러워진 유리를 떨어뜨리지 않도록, 신중하게 되지 않고, 빨리 감는 것이 힘들었던 것 같습니다. 그리고 깨끗한 원으로 하려면 , 일정한 스피드로 심봉을 계속 돌리는 것도 중요. 일순간도 신경 쓰지 않는 작업에, 황씨는 시종 진지한 표정으로 임하고 있었습니다.

뜨거워지고 오렌지색 그대로의 유리에, 다채로운 미립자의 유리를 뿌려, 다시 불꽃 위에. 이 알갱이가 녹아서 두 가지없는 무늬가됩니다.

체험을 되돌아보고 "어려웠지만, 마음에 드는 조개구슬이 생겼다"고 말하는 석양씨. 그런 석양씨에게 “자신 나름의 표현을 즐겨 주었으면 하는 동시에, 유리 세공의 어려움을 알고 싶다는 생각도 있어, 체험 교실을 열고 있습니다”라고 말하는 것은, 사타케 유리의 3대째·사타케 호히코씨.

버너로 가열된 유리를 원하는 대로 모양으로 만들기 위해서는 숙련된 기술이 필요합니다. 수공예에 의해 만들어지는 작품은 유리 특유의 차가움을 느끼게하지 않는 독특한 따뜻함을 가지고 있으며, 희귀 가치가 높은 공예품으로 많은 애호가에게 지지되고 있습니다.

원래 봉유리의 공장으로서 발전한 사타케유리입니다만, 2000년대 중반경부터, 돈보다마을 비롯한 공예품의 제작에도 임하고 있습니다.

거기에는 「유리에 관한 다면적인 기술을 후세에 전하고 싶다」라는 생각이 있었습니다. 사타케씨는 「체험해서 처음으로 알 수 있는 어려움이 있었을까요? 아는 것으로 장인에 대해 존경의 마음이 싹트고, 그 기분이, 이 산업이 계속해 가는 힘으로 연결됩니다」라고 말을 걸도록 가르쳐 주었습니다.

구내에는 자사 제품을 판매하는 숍이 병설되어 있어 유리 세공이나 액세서리, 비즈 등을 구입할 수 있습니다.

일품 장어와 고집 과자로 배도 대만족!

사타케 유리 공장에서 머리와 몸을 사용한 후에는 점심을 찾아 이동. 사타케 유리에서 8 분 정도 걸어 장어와 숟가락 요리로 알려진 "계절 요리 리큐"에 도착했습니다. 리큐는 소재나 조리법을 고집한 장어나, 제철 요리를 합리적으로 맛볼 수 있는 가게로서, 창업 34년을 넘는 지금도 높은 인기를 모으고 있습니다.

살아있는 상태로 구입한 장어는, 가게 내의 생선(이케스)에서 수영을 하고, 주문이 들어가고 나서 심판합니다. 통상의 숯보다 고화력의 비장탄을 사용, 밖은 파리, 안은 통통하게 구워. 창업 이래, 이어하면서 키워온 소스는 가게의 역사와 함께 쌓인 맛이 가득하고 있습니다.

주문한 것은 인기 메뉴의 히츠마부시(2,860엔 부가세 포함). 히츠마부시의 먹는 방법은 설명에 따라, 우선은 샤모지로 4등분. 양념과 국물과 함께 즐길 수 있습니다.

엄선 계란과 현지산 벌꿀로 만드는 과자를 선물로

여행의 마지막은 기념품을 찾아 스위트 숍을 방문. 계절 요리 리큐에서 도보 3 분에 "SWEETS ATELIER TWINKLE"에 도착했습니다.

이쪽은 2023년 6월에 오픈한, 쌍둥이의 파티시에 의한 가게로, 특히 인기가 있는 것이 특농생 푸딩(470엔)과 특농 따뜻한 푸딩(440엔)입니다(모두 세금 포함). 고급 브랜드 계란 「일본 제일 조건 달걀」 중, 게다가 에이비아리라는 평생에 의한 사육법으로 생산된 계란만을 사용하고 있습니다. 부드러운 단맛은, 이즈미시산의 벌꿀 「이즈미츠」에 의한 것이라고 한다. 조건 달걀 노른자만을 사치스럽게 사용하고 있으며, 농후하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다.

황씨는 인기 No.1, No.2의 「특농 생 푸딩」 「특농 카타 푸딩」을 선택.

장인들의 숨결을 느끼는, 부담스럽고 ​​진한 여행이라면 이즈미시에

SWEETS ATELIER TWINKLE에서 골 지점의 JR 신타야마역은 약 3분. 1역 구간이라고 하는 단거리, 그리고 불과 반나절이라고 하는 단시간에, 전통 산업이나 음식이 꽉 막힌 소여행이었습니다.

석양 씨도 "중국에서 친구가 와도, 오사카 시내나 교토에 계속 있는 것이 많습니다. 하지만 이번 루트라면, 거리에서 보이는 기념품의 뿌리를 알고, 체험까지 할 수 있습니다. 산책 정도의 감각으로 둘러싸는 것도 의외였습니다"라고 만족스럽게 말하고 있었습니다.

시대나 장르를 넘어, 직인 인기 질을 가진 사람들이 만들어내는 이즈미시에는, 독특한 매력이 있습니다. 오감을 풀로 사용해, 그 깊이를 맛보아 보는 것은 어떻습니까?