富田林是南河内地区的中心,发展至今。都市近郊农业蓬勃发展,这里有很多可以体验农耕和收获的设施。这次,我们将带您走进富田林附近的千早赤坂村,体验采摘葡萄的乐趣,感受大自然的馈赠。该农场预计于2025年8月重新开放。此外,我们还将介绍其他适合全家一起游玩的观光农场。
富田林市自然资源丰富,已发展成为南河内地区的中心。该市以保留江户时代风貌的“寺奈町”地区而闻名,同时也是“城郊农业”蓬勃发展的地区。
特别是东条地区*,凭借其毗邻大阪市(大阪是重要的消费市场)的地理优势,生产了大量利润丰厚的农产品。由于这一地域特色,这里也涌现出许多颇受欢迎的旅游农场,游客可以体验种植和收获农产品的过程。
东城郡:指原东城村周边地区。东城林市将位于东南部的原东城村并入,形成了现在的市界。

这次我们将介绍敦田林市农业公园“品味农场”(Savor Farm)。该农场在关闭约一年后,于2025年8月重新开放。公园占地广阔,面积相当于五个甲子园球场,提供丰富多彩的活动,让您体验采摘葡萄、草莓、蔬菜等时令美食,还能品尝到用当地丰富的食材烹制的美味佳肴。

这次,一家人(泥瓦匠 Tomo、创作者妻子 Tsuyu 以及他们的三个姐妹 Midori、Akari 和 Matsuri)最近搬到了交通便利的千早赤坂村,他们将参观农场,享受大自然的恩赐。
指导
Savor Farm 强势回归,更胜以往!还没进入公园,就能看到琳琅满目的本地食材展示。

这个可容纳约 300 辆车的免费停车场已经停满了家庭用车,可见尽管刚刚翻新,却非常受欢迎。
入口处醒目的标志清晰可见,这里也进行了现代化改造,增添了新的植物和其他设施。穿过大门,进入公园吧!

但在此之前,还有一处好去处可以享受。新开业的 Tontamabiyori 餐厅(专营生鸡蛋饭)和 Koppe 农场面包店,无需进入园区即可到达。

重生的佐马农场拥有了全新的管理架构。一家拥有120多年食品行业经验的公司加入了管理团队,农场也开始着力发展餐饮业,旨在“让人们更容易享用到东田林县丰富的农产品”。鸡蛋是当地居民熟知的特产,但此前当地还没有一家餐厅可以品尝和比较不同产地的生鸡蛋,而这家农场已经受到了游客的热烈欢迎。

我点的“玉子三蛋定食”包含三种来自Tontamabiyori的鸡蛋,还有猪肉味噌汤和其他小菜,米饭可以无限续加。是活动前的完美早餐。


三种鸡蛋各有特色,但都清淡可口。我吃得津津有味,一口都没剩。他们还提供单蛋或双蛋套餐,你可以根据自己的食量选择。挑选酱油也很有趣。


隔壁的Koppe面包店供应用天然酵母制作的面包。我们推荐他们用当地种植的蔬菜和水果制作的咸味和甜味面包,常年供应超过20种口味。据说他们同样使用天然酵母制作的白面包也很受欢迎。



无花果馅饼味道醇厚,与湿润的馅饼堪称绝配!不妨买些明天要吃的面包,或者带些纪念品回家。


找到个头大的葡萄,然后吃新鲜采摘的!大家一起体验采摘的乐趣。

他们办完入场手续进入农场后,眼前展现出一幅美丽的自然风光。一家人前往当天的主要目的地:采摘葡萄。他们沿着小路漫步,欣赏沿途的花田,然后前往农场中央的葡萄园。

花园里四季繁花似锦,热情迎接游客。我们参观时,园内种的是百日草。
“多亏了周围群山的环绕,视野开阔,公园感觉更大了!这里是散步的好地方,”Tsuyu说道。

葡萄园种植四种葡萄,每种葡萄风味各异,采摘时间也不同。这天,临近采摘季末期,用于食品和葡萄酒酿造的“麝香贝利A”葡萄采摘区对外开放,到处都是熙熙攘攘的家庭。葡萄采摘季从八月初持续到九月底。

工作人员还给了我们一些建议:“摸摸包裹葡萄的袋子,尽量挑选个头最大的。” 用剪刀剪之前,要仔细检查葡萄的质地。采摘下来的葡萄用水轻轻冲洗一下就可以吃了。这里实行自助式采摘,吃完一串后,你可以继续采摘下一串。你甚至可以带一串回家作纪念。
葡萄季结束后,就可以采摘红薯了,之后还可以采摘草莓和其他时令水果。翻新后引入了预约系统,反响很好,人们表示:“现在我们可以知道水果什么时候成熟,人流量如何,来这里就方便多了。”



没想到没带任何东西就能体验到这样的美景,真是出乎我的意料。我原以为会比较困难。而且,道路很干净,即使推着婴儿车也能走得很近,真是太好了!
开放时间:9:30-17:00(最晚入场时间16:00)
价格:成人(初中生及以上)1800日元/儿童(4岁至小学生)1200日元
*需另行购票。*离开体验场地后不可再次入场。活动风雨无阻。
了解详情及预订,请点击此处
接下来,我们继续深入蔬菜区。这里也种植着各种蔬菜,游客可以在温室里体验采摘的过程。我们参观的那天,青椒温室正好开放。

在这里,她们也认真听取了工作人员的讲解,并仔细挑选了成熟可以食用的辣椒。绿和明里还特意挑选了一些比她们脸还大的辣椒,然后采摘下来。


他们俩有时都不肯吃甜椒,但让我惊讶的是,他们竟然很喜欢生吃。或许亲手采摘的经历起了很大的作用。我真切地感受到,这才是食物教育的真谛。
尽情享用用当地食材烹制的美味佳肴!不妨试试用新鲜采摘的葡萄制作一份冻糕。
午餐是铁板烧,用了大量当地蔬菜。

体验结束后,我们前往互动式烧烤餐厅“Farm Griddle Tottekiten”享用午餐。他们的招牌菜是使用多功能烤盘烹制的菜肴,这种多功能铁板可用于多种烹饪方式。

德田家选择的蒜蓉酱套餐使用了大量当季蔬菜,这些蔬菜都是在屯田林市收获的。当天使用的蔬菜是当地种植的茄子和樱桃番茄。

菜单比我想象的更精致,但调味料都是儿童适用的,所以很安全。一边欣赏窗外景色一边一起做饭也很有趣。

新鲜采摘的葡萄被制成独一无二的芭菲

现在到了最有趣的部分:用新鲜采摘的葡萄制作冻糕。我们将使用刚刚收获的葡萄!
看着示例照片,首先用卡斯提拉蛋糕和谷物制作芭菲的底层。
用冰淇淋和华夫饼装饰一下就完成了!

制作过程中,我的父母不停地说:“平衡没做好!”,但成品却非常漂亮。

芭菲仅在周末和节假日供应,馅料会随季节变化。优先接受预订。更多信息,请点击此处。

结果出乎意料地好吃(笑)。他们俩吃的时候看起来都很开心,我也很开心。
日期:周六、周日及节假日 时间:11:00-、13:00-、15:00-(每节课约60分钟)
人数:每场20人 价格:请查看官方网站 *需另付入场费
了解详情及预订,请点击此处
这里有很多设施,适合短暂休息或挑选纪念品。

回到大门口时,我们看到一些家庭在游乐场玩耍。附近的农场餐车也熙熙攘攘,热闹非凡。他们出售热狗、软冰淇淋和用自制面包做的薯条等小吃。

这家颇受欢迎的直销店提供来自 Tondabayashi 的各种新鲜蔬菜。

回程途中,不妨顺道去逛逛尼科尼科市场,这是一家直销店,店内摆满了新鲜的农产品。这家店主要出售由敦田林市的农民每天早上新鲜采摘的蔬菜水果,以及手工加工的商品,很多人都会来这里购买日常所需。

德田一家还买了南瓜、鸡蛋和喜鹊麝香葡萄作为纪念品。这些都是新鲜的本地产品。


我今天早上吃的鸡蛋太美味了,想和别人分享一些。能这么快就买到让我心动的东西,真是太好了!

在Savor Farm,您可以花一整天的时间享受大自然,而且从现在开始,它将变得更加强大!

自重新开放以来,苏巴农场一直备受欢迎,未来还将推出更多新内容。目前关闭的温室正在进行重新开放的准备工作,蓝莓农场计划于2027年开始提供采摘体验,绝对值得关注。

空气清新,处处风景优美,工作人员热情友好的服务也让我心情愉悦!

在蜜蜂博物馆挑选纪念品,那里有各种各样的珍贵国产蜂蜜。

附近还有许多其他农场和直销店。我们顺道去了蜜蜂博物馆,距离Savor农场大约五分钟车程。这家博物馆是Azuma蜜蜂农场的直销店,该农场生产蜂蜜已有半个多世纪的历史,并以其养蜂和蜜蜂相关的展览而闻名。

他们引以为豪的“100%纯蜂蜜”根据产地和花种进行分类,食用方法也各不相同。其中,最受推荐的是黄芪蜂蜜。他们与当地稻农合作,在水稻收割后在稻田里播种,并亲自种植黄芪花。回家前,我们也在这里买了一些纪念品。


虽然都叫蜂蜜,但颜色会因花的种类而异。养蜂展览也很丰富,我能真切地感受到阿祖玛养蜂场对蜜蜂的热爱。

照片:北贺悟
编辑:南步美
导演:人间变身者





